बौद्ध स्वास्थ्य विधि के 10 सिद्धांतों में से, मांसाहार को कम करना और सब्जियों का सेवन बढ़ाना, कम खाना और अच्छी तरह से चबाकर खाने की आदत से स्वास्थ्य को बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
तनाव दूर करने और अच्छी नींद, और लालच को त्यागकर दूसरों की मदद करने का भाव स्वास्थ्य और दीर्घायु का रहस्य है, और उचित व्यायाम और सकारात्मक सोच स्वस्थ जीवन बनाने में मदद करती है।
चीनी के सेवन को कम करें और फलों का सेवन करें, चाय के बजाय पैदल चलना जीवन का हिस्सा बनाएं और बातों से ज्यादा कामों पर ध्यान दें, क्रोध को कम करें और हंसी को बढ़ाएं, यह स्वास्थ्यवर्धक जीवन के लिए बौद्ध धर्म की शिक्षा है।
बौद्ध धर्म (불가) में स्वास्थ्य (건강) के 10 सिद्धांत
1. कम मांस अधिक सब्ज़ी (소육다채) इसका अर्थ है कि मांस कम खाना चाहिए और सब्ज़ियाँ अधिक खानी चाहिए। बौद्ध धर्म में मांसाहार वर्जित है, लेकिन गृहस्थ बौद्ध भक्तों को यथासंभव मांसाहार से परहेज करने और यदि खाना ही पड़े तो कम मात्रा में खाने की सलाह दी जाती है। इसके बजाय, अधिक सब्ज़ियाँ खाने से शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी पूरी की जा सकती है।
2. कम खाना अधिक चबाना (소식다작) इसका अर्थ है कि जितना हो सके कम खाना चाहिए और अच्छी तरह से चबाकर खाना चाहिए। दीर्घायु का राज कम खाना ही है।
इतिहासा में भी 'भोजन का 60% भाग' कहा गया है, अर्थात अपने भोजन का केवल 60% ही खाएं तो आकाश द्वारा दी गई आयु तक जी सकते हैं। इसी तरह, कम खाना चाहिए, और सादा भोजन करना चाहिए, जिसमें मांस न हो।
कम खाने से मन साफ रहता है और आधुनिक चिकित्सा के सिद्धांतों के अनुसार क्रोनिक बीमारियों को भी रोका जा सकता है।
3. कम नमक अधिक सिरका (소염다초)
इसका अर्थ है कि नमक कम खाना चाहिए और सिरका अधिक खाना चाहिए। आधुनिक चिकित्सा के अनुसार नमक सभी बीमारियों के लिए हानिकारक है, इसलिए नमक का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है।
कम नमक में भी स्वाद लाने के लिए थोड़ा सा सिरका मिलाया जा सकता है जिससे कम नमक में भी स्वाद आ जाएगा।
4. कम कपड़े अधिक स्नान (소의다욕)
इसका अर्थ है कि जितना हो सके कम कपड़े पहनें और अधिक स्नान करें। अधिक कपड़े पहनने से रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है, इसलिए जितना हो सके कम कपड़े पहनें,
और रक्त संचार को बेहतर बनाने के लिए अधिक स्नान करें। यह एकदम सामान्य बात है।
5. कम चिंता अधिक नींद (소번다면)
इसका अर्थ है कि कम चिंता करें और अच्छी नींद लें। जीवन में अच्छे और बुरे दोनों समय आते हैं। मुश्किल समय भी आते हैं।
चिंता, परेशानी, अनिश्चितता, बेचैनी आदि तनाव को जल्दी दूर नहीं किया जाता है तो यह बीमारी का कारण बन सकता है, इसलिए जितना हो सके चिंता को जल्दी भूल जाना चाहिए।
इसके बजाय, थकान दूर करने के लिए नींद से बेहतर कुछ नहीं है।
6. कम इच्छा अधिक दान (소욕다시)
इसका अर्थ है कि कम लालच करें और दूसरों को अधिक दें। लालच का कोई अंत नहीं होता है। जितना अधिक लालच करते हैं, उतनी ही चिंता और अनिश्चितता साथ रहती है।
इसलिए स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए मन को शांत रखने की सलाह दी जाती है। जब हम पैदा होते हैं तो खाली हाथ आते हैं और अंत में खाली हाथ ही जाना है, तो फिर जीने के लिए बस इतना ही क्यों न रखें जितना ज़रूरत हो?
बुद्ध की दया (자비) ऐसी ही है, यीशु का प्यार (사랑) भी ऐसा ही है। बिना शर्त दूसरों को दें, इससे आकाश में पहुंचकर धन और समृद्धि मिलेगी।
7. कम चीनी अधिक फल (소당다과)
इसका अर्थ है कि चीनी कम खानी चाहिए और फल अधिक खाने चाहिए। चीनी मोटापे और अन्य बीमारियों का मूल कारण है, इसलिए चीनी कम खानी चाहिए, और अधिक फल खाकर शरीर में विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा किया जा सकता है।
8. कम गाड़ी अधिक पैदल (소차다보)
इसका अर्थ है कि जितना हो सके कम गाड़ी चलाएं और अधिक पैदल चलें। अलग से व्यायाम की क्या ज़रूरत है, चलना ही व्यायाम है। संक्षेप में, कम गाड़ी चलाएं और अधिक चलें, अर्थात चलने के व्यायाम की सलाह दी जाती है।
9. कम बोलना अधिक करना (소언다행)
इसका अर्थ है कि जितना हो सके कम बोलें, और अधिक काम करें। हमारी कहावत है कि मौन सोना है। अधिक बोलने से गलतियाँ होने की संभावना अधिक होती है, और लोगों को हल्का समझा जाता है। इसके बजाय, काम पर ध्यान दें और दैनिक जीवन में कम गलतियाँ करें और दूसरों से सम्मान प्राप्त करें।
10. कम गुस्सा अधिक हंसी (소노다소)
इसका अर्थ है कि कम गुस्सा करें और अधिक हँसें। गुस्सा करने से दूसरों को नुकसान होता है, लेकिन यह खुद के स्वास्थ्य के लिए भी हानिकारक है। इसके बजाय, अधिक हँसने से स्वास्थ्य अच्छा रहता है, और घर में खुशियाँ आती हैं, कार्यस्थल भी खुशहाल होता है। स्रोत: https://myear.tistory.com/512 [टीना की कहानी:टीसटोरी]