※毒素并非只来自外部。我们的身体在进行新陈代谢的过程中也会产生废物，这些废物也会成为体内毒素。因此，预防毒素，以及将其有效地中和并排出体外非常重要。
有句俗语叫“食药同源”。经常食用的一些食物，可以使我们的身体保持健康，这本身就是最好的解毒剂。

※这就是毒素！
我们通常将尼古丁和酒精视为毒素。但我们日常生活中积累在体内的毒素也不容忽视。压力现代人大多数疾病都源于压力。人体本身具有清除毒素的功能。但是，当压力积累时，免疫力就会下降，体内积累的毒素的排泄功能就会减弱。积极的思维方式和心境的平和是消除心理毒素的必要因素。

※环境荷尔蒙对人体有害的金属或化学物质进入体内后，会导致身体机能下降，免疫力减弱。油漆、玻璃、罐头等，会使重金属在体内积累。一次性餐具、各种便利用品中释放出的环境荷尔蒙也会威胁健康。应防止这些有毒物质在体内积累。便秘解毒的重要过程发生在肠道。
体内积累的毒素要重新排出体外，肠道必须健康。即使身体其他器官解毒，如果肠道不干净，毒素就会重新被人体吸收。"东医宝鉴"中记载，肠道干净，头脑就会清醒。应清除肠道内的有害细菌和气体，使身体保持清洁。

※污染的食物快餐和油腻的食物会不断地使我们的身体感到疲倦。未被充分消化的食物残留在胃和肠道中，会产生毒素，如果不能有效地排出体外，就会导致身体沉重、昏昏欲睡，无缘无故地发胖。应使用富含纤维的解毒食物来吸附和排出这些废物。疲劳的肝脏吸烟和饮酒是使肝脏疲劳的主要原因。肝脏是人体解毒功能的总管。肝脏的功能会直接或间接地影响人体的所有代谢活动。因此，肝脏健康才能防止毒素积累。应通过充分的休息和合理的营养摄入，防止肝脏疲劳。

※解毒食品清单：
并非很难获得的食物。在日常生活中容易获得的食物中，蕴藏着解毒功能。蜂蜜具有很强的杀菌能力，可以保护身体免受各种病毒的侵害。蜂蜜中的钾元素可以清除胆固醇和废物，中和酸化的血液。具有舒缓胃部、治疗便秘的功能。

1_ 疲劳时喝一杯蜂蜜水可以消除宿醉，防止毒素在体内积累。此时，用温水冲泡蜂蜜，而不是沸水。
2_ 将红枣切碎，浸泡在蜂蜜中，晚上每次吃一勺。或者将红枣和蜂蜜一起泡茶喝，可以帮助缓解压力。3_ 将黑芝麻、蜂蜜和牛奶混合在一起，早上空腹食用，对便秘患者有益。

※大蒜清洁血液，促进新陈代谢。维生素B和糖原可以缓解肝脏积累的疲劳，有助于缓解压力。也被认为是抗癌食品。

1_ 将大蒜浸泡在蜂蜜中，每天吃12瓣，可以增强体质。但要注意，突然吃太多大蒜会刺激胃部。
2_ 生大蒜每天吃12瓣，熟大蒜或腌制的大蒜每天吃2~4瓣。
3_ 少吃多餐。如果经常食用，就要消除辣味和气味。烤着吃，可以去除气味，品尝香浓的味道。

※味噌对肝脏解毒有很好的效果。可以增强肝功能，有利于排出体内积累的毒素。也被认为具有抗癌、抗衰老的作用。

1_ 每天喝3碗以上味噌汤，可以降低绝经后患乳腺癌的几率。但问题是盐的含量。要清淡地喝，经常喝稀味噌汤。
2_ 味噌的缺点是盐含量高，维生素A和C含量低。味噌和韭菜一起吃可以解决这些问题，因为韭菜富含钾，可以排出盐分，补充味噌中缺乏的维生素。
3_ 吸烟的人每天要吃一碗以上味噌汤。
生姜可以去除体内的邪气，排出体内的毒素。杀死病毒，但与人工抗生素不同的是，生姜可以增强对细菌的抵抗力。
对早期感冒和胃病有特效。

3_ 杀菌能力强，可以搭配生鱼片食用。烹饪肉类时，也可以加入生姜来预防食物中毒。
4_ 将生姜放入糯米中煮粥食用。可以增强胃功能，促进新陈代谢。生姜3片，红枣2粒

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