※พิษไม่จำเป็นต้องมาจากภายนอกร่างกายเท่านั้น การเผาผลาญในร่างกายของเราก็
สามารถสร้างของเสียที่เป็นพิษสะสมอยู่ในร่างกายได้ ดังนั้น
การป้องกันสารพิษ รวมถึงการกำจัดสารพิษเหล่านี้ออกจากร่างกายจึงมีความสำคัญ
คำกล่าวที่ว่า “食藥同原” นั้น หมายถึง การบริโภคอาหารเป็นประจำนั้น
คือการบำรุงร่างกายให้สะอาด ซึ่งเป็นยาแก้พิษที่ดีที่สุด

※นี่คือพิษ!
เรามักจะนึกถึงนิโคตินและแอลกอฮอล์เมื่อพูดถึงพิษ แต่พิษที่สะสมในร่างกาย
ของเราจากชีวิตประจำวันก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม ความเครียดคนในยุคปัจจุบัน
ส่วนใหญ่ของโรคภัยไข้เจ็บล้วนเกิดจากความเครียด ร่างกายของเรามีระบบ
กำจัดสารพิษในตัวเอง แต่เมื่อความเครียดสะสม ระบบภูมิคุ้มกันจะลดลง
และความสามารถในการกำจัดสารพิษในร่างกายจะลดลง การคิดเชิงบวก
และการผ่อนคลายจิตใจเป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุดในการกำจัดพิษในใจ

※สารฮอร์โมนรบกวนโลกรวมถึงโลหะและสารเคมีที่เป็นพิษ เมื่อเข้าสู่ร่างกาย
ของเรา จะทำให้ร่างกายเสื่อมโทรมและระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง สารโลหะหนัก
สามารถสะสมในร่างกายของเราได้ผ่านทางสีทาบ้าน กระจก กระป๋อง
สารฮอร์โมนรบกวนโลคจากภาชนะบรรจุอาหารแบบใช้ครั้งเดียว และสินค้า
อุปโภคบริโภคต่างๆ ก็เป็นปัจจัยที่คุกคามสุขภาพเช่นกัน เราควรป้องกันไม่ให้
สารพิษเหล่านี้สะสมในร่างกาย กระบวนการล้างพิษที่สำคัญเกิดขึ้นในลำไส้
เพื่อให้สารพิษที่สะสมในร่างกายขับออกไปได้ ลำไส้ต้องแข็งแรง แม้ว่าอวัยวะ
อื่นๆ ในร่างกายจะกำจัดพิษ แต่ถ้าลำไส้ไม่สะอาด พิษก็จะถูกดูดซึมกลับเข้าสู่
ร่างกายอีกครั้ง ใน "ตงอีบอม" กล่าวว่า ถ้าลำไส้สะอาด หัวใจจะแจ่มใส
การกำจัดแบคทีเรียและก๊าซในลำไส้คือการทำให้ร่างกายสะอาด

※อาหารที่ปนเปื้อนอาหารฟาสต์ฟู้ดและอาหารมันๆ ทำให้ร่างกายของเราเหนื่อยล้า
อย่างต่อเนื่อง อาหารที่ย่อยไม่หมด และค้างอยู่ในกระเพาะอาหารและลำไส้
จะสร้างสารพิษ และถ้าไม่ได้ขับออกไป ร่างกายจะรู้สึกหนัก อ่อนเพลีย และ
น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นโดยไม่มีสาเหตุ ควรขับถ่ายของเสียเหล่านี้ออกไปโดย
การบริโภคอาหารล้างพิษที่มีใยอาหารสูง บุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุ
หลักที่ทำให้ตับอ่อนเพลีย ตับเป็นอวัยวะที่ควบคุมการล้างพิษของร่างกาย
การทำงานของตับมีผลกระทบต่อการเผาผลาญของร่างกายทั้งทางตรงและทางอ้อม
ดังนั้น ตับต้องแข็งแรงเพื่อป้องกันไม่ให้สารพิษสะสม การพักผ่อนเพียงพอ
และการบริโภคอาหารที่ถูกต้องจะช่วยป้องกันไม่ให้ตับอ่อนเพลีย

※รายการอาหารเพื่อล้างพิษ:
ไม่ใช่ของหายาก เป็นอาหารที่หาได้ง่ายในชีวิตประจำวัน เราจะมาดู
ฟังก์ชันการล้างพิษที่ซ่อนอยู่ในอาหารเหล่านี้ น้ำผึ้งมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ
ที่ยอดเยี่ยม ช่วยปกป้องร่างกายจากไวรัสต่างๆ โพแทสเซียมในน้ำผึ้ง
ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลและของเสีย ช่วยปรับสมดุลกรดในเลือด
ช่วยให้กระเพาะอาหารสบาย และช่วยรักษาอาการท้องผูก

1_ การดื่มน้ำผึ้งอุ่นๆ เมื่อรู้สึกเหนื่อยล้า จะช่วยแก้宿酔และป้องกัน
สารพิษสะสมในร่างกาย ควรใช้ผสมกับน้ำอุ่นๆ ไม่ใช่ต้มน้ำเดือด
2_ นำลูกเดทมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำผึ้ง กินวันละหนึ่งช้อนโต๊ะ
ก่อนนอน หรือจะนำมาชงเป็นชาเพื่อช่วยคลายเครียด 3_ ผสมงา
ดำ น้ำผึ้ง และนม ดื่มในตอนเช้าตอนท้องว่าง มีประโยชน์ต่อคนที่
มีอาการท้องผูก

※กระเทียมช่วยทำให้เลือดสะอาดและกระตุ้นการเผาผลาญ วิตามินบี
และไกลโคเจนช่วยลดความเมื่อยล้าที่สะสมในตับ และช่วยคลายเครียด
นอกจากนี้ กระเทียมยังเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารต้านมะเร็ง

1_ การนำกระเทียมมาแช่น้ำผึ้งกินวันละ 12 กลีบ จะช่วยเสริมกำลังร่างกาย
แต่ควรระวังหากกินในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้กระเพาะอาหาร
ระคายเคือง
2_ ในกรณีที่กินกระเทียมสด ควรกินวันละ 12 กลีบ กระเทียมดองหรือ
กระเทียมดอง ควรกินวันละ 2-4 กลีบ
3_ ควรกินเป็นประจำเล็กน้อย หากกินบ่อย ควรลดรสเผ็ดและกลิ่น
การย่างจะช่วยลดกลิ่นและเพิ่มความอร่อย

※เต้าเจี้ยวเป็นอาหารที่มีประสิทธิภาพในการล้างพิษในตับ ช่วยเสริม
การทำงานของตับ ดังนั้นจึงช่วยขับถ่ายสารพิษที่สะสมในร่างกายได้ดี
นอกจากนี้ เต้าเจี้ยวมีชื่อเสียงในด้านฤทธิ์ต้านมะเร็งและต้านริ้วรอย

1_ การกินเต้าเจี้ยววันละ 3 ถ้วยขึ้นไป จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งเต้านม
หลังหมดประจำเดือน ปัญหาอยู่ที่ปริมาณเกลือ ควรกินซุปเต้าเจี้ยว
ที่รสจืดและน้ำซุปใสบ่อยๆ
2_ ข้อเสียของเต้าเจี้ยวคือมีปริมาณเกลือสูง และขาดวิตามินเอและซี
การกินเต้าเจี้ยวกับต้นหอมจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ เพราะโพแทสเซียมในต้นหอม
จะช่วยขับเกลือออกจากร่างกาย และช่วยเสริมวิตามินที่ขาดไปในเต้าเจี้ยว
3_ คนที่สูบบุหรี่ ควรกินซุปเต้าเจี้ยวอย่างน้อยวันละ 1 มื้อ ขิงช่วย
กำจัดพลังงานที่ไม่ดีในร่างกาย และขับถ่ายสารพิษในร่างกาย
ช่วยฆ่าเชื้อไวรัส และช่วยสร้างความต้านทานต่อแบคทีเรียได้ดีกว่า
ยาปฏิชีวนะที่ผลิตขึ้น มีผลดีในการรักษาโรคหวัดในระยะเริ่มต้น
และโรคเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร

3_ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่ดี ควรทานคู่กับปลาดิบ นอกจากนี้ หากนำไป
ปรุงอาหารร่วมกับเนื้อสัตว์ ก็ช่วยป้องกันอาหารเป็นพิษได้
4_ นำไปต้มเป็นข้าวต้มกับข้าวเหนียว ช่วยเสริมการทำงานของกระเพาะอาหาร
และช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ขิง 3 ชิ้น และลูกเดท 2 ผล

https://topkoreans.tistory.com/1238