- 맥주를 더 맛있게 즐기는 요령
- ▶맥주를 더 맛있게 즐기는 요령 보관이 중요하다 냉장고에서 4~10℃ 정도로 보관하는 것이 가장 좋다. 보관온도가 급격하게 바뀌면 맛이 떨어진다. 햇빛이나 직사광선이 비추는 곳이나 냉동실에 보관하는 것은 피할 것! 맥주를 얼 정도로 냉동실에 넣어두면 보리 성분이 변해서 혼탁해질 수 있다. 가장 맛있는 온도는 6∼8℃ 맥주 종류에 따라 다르지만 여름에는 6∼8℃, 봄·가을에는 8∼10℃, 겨울에는 10∼12℃가 가장 맛있다고 알려져 있다. 적당한 온도일 때 맥주에 함유되어 있는 탄산가스의 맛이 제대로 살고 거품도 알맞게 일어나기 때문. 맥주가 미지근하면 거품이 너무 많고 쓴맛이 난다. 반대로 지나치게 차가우면 거품이 잘 일지 않고 맛도 별로 느낄 수 없다. 마시기 3∼4시간 전에 냉장실 아래칸에 넣어두면 ..
▶Wskazówki, jak jeszcze bardziej cieszyć się smakiem piwa
Przechowywanie ma znaczenie
Najlepiej przechowywać piwo w lodówce w temperaturze około 4-10℃. Nagłe zmiany temperatury przechowywania mogą pogorszyć jego smak. Unikaj przechowywania w miejscach nasłonecznionych lub wystawionych na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, a także w zamrażalniku! Jeśli piwo zamarznie w zamrażalniku, składniki jęczmienia mogą ulec zmianie, co może spowodować zmętnienie napoju. Najlepsza temperatura do picia to 6-8℃.
Chociaż zależy to od rodzaju piwa, wiadomo, że latem najlepsza temperatura do picia to 6-8℃, wiosną i jesienią 8-10℃, a zimą 10-12℃. W odpowiedniej temperaturze smak dwutlenku węgla zawartego w piwie w pełni się ujawnia, a piana jest idealna. Jeśli piwo jest letnie, powstaje zbyt dużo piany i wyczuwalna jest goryczka. Z drugiej strony, gdy jest zbyt zimne, piana nie tworzy się dobrze, a smak jest słabo wyczuwalny. Umieszczenie piwa w dolnej części lodówki na 3-4 godziny przed spożyciem pozwoli mu osiągnąć odpowiednią temperaturę do picia.
Piwo to węglowodany, które w przeliczeniu na gram dostarczają 4kcal. Dodatkowo, w zależności od użytych dodatków, kaloryczność może wzrosnąć.
Piwo, szczególnie w jelicie, sprzyja odkładaniu się tkanki tłuszczowej, dlatego należy zwrócić uwagę na ryzyko otłuszczenia brzucha.
W dni, kiedy masz ochotę na piwo, możesz je spożyć zamiast kolacji, ale unikaj spożywania białka! Dlaczego?
Łączenie węglowodanów i białka w diecie prowadzi do podwójnego przyrostu masy ciała.
Źródło: https://topkoreans.tistory.com/32 [대한민국최고블로그:티스토리]
https://topkoreans.tistory.com/32
- 맥주를 더 맛있게 즐기는 요령
- ▶맥주를 더 맛있게 즐기는 요령 보관이 중요하다 냉장고에서 4~10℃ 정도로 보관하는 것이 가장 좋다. 보관온도가 급격하게 바뀌면 맛이 떨어진다. 햇빛이나 직사광선이 비추는 곳이나 냉동실에 보관하는 것은 피할 것! 맥주를 얼 정도로 냉동실에 넣어두면 보리 성분이 변해서 혼탁해질 수 있다. 가장 맛있는 온도는 6∼8℃ 맥주 종류에 따라 다르지만 여름에는 6∼8℃, 봄·가을에는 8∼10℃, 겨울에는 10∼12℃가 가장 맛있다고 알려져 있다. 적당한 온도일 때 맥주에 함유되어 있는 탄산가스의 맛이 제대로 살고 거품도 알맞게 일어나기 때문. 맥주가 미지근하면 거품이 너무 많고 쓴맛이 난다. 반대로 지나치게 차가우면 거품이 잘 일지 않고 맛도 별로 느낄 수 없다. 마시기 3∼4시간 전에 냉장실 아래칸에 넣어두면 ..
Komentarze0