- 몸 안의 독을 풀어주는 해독 음식
- ※독이라고 해서 외부에서 들어오는 것만은 아니다. 우리 몸에서 신진 대사가 이루어지면서 생기는 노폐물도 몸에 독이 되어 남는다. 따라서 독소를 예방하는 것은 물론 이를 잘 중화해서 배출하는 것이 중요하다. ‘식약동원(食藥同原)’이라는 말이 있다. 항시 먹는 음식으로, 우리 몸을 맑게 가꾸는 것이 곧 최상의 해독제이다. ※바로 이것이 독이다! 흔히 독이라고 하면 니코틴과 알코올을 떠올린다. 하지만 일상 생활 속에서 우리 몸에 쌓이는 독도 결코 무시할 수 없다. 스트레스현대인의 대부분의 질병은 스트레스에서부터 시작된다. 본래 인체는 스스로 독소를 없애는 기능을 가지고 있다. 하지만 스트레스가 쌓이게 되면 면역력이 떨어지고, 몸에 쌓인 독소를 배출하는 기능이 약해진다. 긍정적인 사고 방식..
※A méreg nem csak kívülről érkezhet. A szervezetünkben zajló anyagcsere során keletkező salakanyagok is mérgezővé válhatnak és a testben maradnak. Ezért
fontos a méregtelenítés megelőzése, valamint a méreganyagok semlegesítése és kiürítése.
Létezik egy „étel és gyógyszer egy forrásból” (食藥同原) elnevezésű mondás. Az állandóan fogyasztott ételek által
tisztán tartjuk a testünket, ez a legjobb méregtelenítő szer.
※Ez maga a méreg!
Általában a nikotinra és az alkoholra gondolunk, amikor méregről beszélünk. De a mindennapi életben
a szervezetünkben felhalmozódó méreganyagokat sem szabad figyelmen kívül hagyni. Stressz A modern ember
betegségeinek többsége a stresszből ered. Az emberi szervezetnek alapvetően van egy öngyógyító mechanizmusa, amely eltávolítja a méreganyagokat.
De ha a stressz felhalmozódik, az immunrendszer legyengül, és a testben felhalmozódott méreganyagok kiürítésének képessége csökken. A pozitív gondolkodásmód
és a nyugalom a legfontosabb tényezők a lelki méreg eltávolításában.
※Endokrin diszruptorok (környezeti hormonok) Ha mérgező fémek vagy vegyi anyagok kerülnek a szervezetünkbe,
a testfunkciók romlanak, és az immunrendszer gyengül. A festékek, az üveg, a konzervek stb.
keresztül nehézfémek halmozódhatnak fel a szervezetünkben. Az eldobható edények, a különféle kényelmi
cikkek által kibocsátott endokrin diszruptorok is veszélyeztetik az egészségünket. Meg kell akadályozni, hogy ezek a mérgező anyagok
felhalmozódjanak. Székrekedés A méregtelenítés fontos folyamata a bélben zajlik.
Ahhoz, hogy a szervezetben felhalmozódott méreganyagok kiürüljenek, egészséges bélrendszerre van szükség. Ha a szervezet más
szervei eltávolítják is a méreganyagokat, ha a bél nem tiszta, a méreganyagok visszaszívódhatnak a szervezetbe.
A „Donguibogam” (동의보감) szerint, ha a bél tiszta, az elme is tiszta. A bélben lévő káros baktériumokat és gázokat el kell távolítani,
hogy a test megtisztuljon.
※Szennyezett élelmiszerek A gyorséttermek és a zsíros ételek folyamatosan
fárasztják a testünket. A nem megfelelően emésztett és a gyomorban, valamint a belekben maradt étel
méreganyagokat termel, és ha ezek nem ürülnek ki megfelelően, a test nehéznek és fáradtnak érzi magát, és
ok nélkül is hízhat az ember. Rostban gazdag méregtelenítő ételekkel kell felszívni és kiüríteni ezeket a salakanyagokat.
Fáradtság A dohányzás és az alkohol a máj fáradtságát okozza. A máj a szervezet méregtelenítő funkcióit
irányítja. A máj működése közvetlen és közvetett hatással van a szervezet összes anyagcsere folyamatára. Ezért a májnak egészségesnek kell lennie ahhoz,
hogy a méreganyagok ne halmozódjanak fel. Elég pihenéssel és megfelelő táplálkozással megakadályozható a máj fáradtsága.
※Méregtelenítő élelmiszerek listája:
Nem különleges, nehezen beszerezhető ételekről van szó. A mindennapokban könnyen hozzáférhető ételek között
rejtőzik a méregtelenítő funkció. A méz kiváló fertőtlenítő hatású, véd a különféle vírusoktól.
A mézben található kálium eltávolítja a koleszterint és a salakanyagokat, semlegesíti a savasodott vért.
Megnyugtatja a gyomrot és gyógyítja a székrekedést.
1_ Egy pohár mézesvíz fáradtság esetén enyhíti a másnaposságot és megakadályozza a méreganyagok felhalmozódását a szervezetben.
Ebben az esetben a forrásban lévő víz helyett inkább langyos vizet használjunk, és keverjük bele a mézet.
2_ Aprítsuk fel a datolyát, és áztassuk mézbe. Este egy-egy kanállal fogyasszuk. Vagy teának főzve is ihatjuk, ez segít a stressz leküzdésében.
3_ Keverjünk össze fekete szezámmagot, mézet és tejet. Reggel éhgyomorra fogyasztva jó hatással van a székrekedésre.
※Fokhagyma A vér megtisztítását és az anyagcsere javítását segíti. A B-vitamin és a glikogén enyhíti a májban felhalmozódott fáradtságot,
és segít a stressz leküzdésében. Ismert rákellenes hatásáról is.
1_ Ha a fokhagymát mézbe áztatjuk, és naponta 12 gerezdnyi fogyasztunk, akkor erősítő hatást érhetünk el.
Fontos azonban, hogy hirtelen nagy mennyiségben ne fogyasszuk, mert irritálhatja a gyomrot.
2_ Nyers fokhagyma esetén naponta 12 gerezd, főtt fokhagyma vagy savanyúság esetén 2-4 szelet fogyasztása javasolt.
Szokás szerint folyamatosan fogyasszuk.
3_ Kis adagokban, gyakran fogyasszuk. Ha gyakrabban szeretnénk fogyasztani, akkor el kell távolítani a csípős ízt és a szagot.
Sütve fogyasztva a szag nélkül élvezhető a finom íze.
※Misópaszta A misópaszta hatékony a máj méregtelenítésében. Erősíti a májfunkciókat, így segíti a szervezetben felhalmozódott
méreganyagok eltávolítását. Ismert rákellenes és öregedésgátló hatásáról is.
1_ Ha naponta 3 tál misólevest fogyasztunk, csökken a menopauza utáni emlőrák kialakulásának kockázata.
Ebben az esetben a probléma a só mennyisége. Ízesítsük kevés sóval, hígabb leves formában fogyasszuk gyakran.
2_ A misópaszta hátránya a magas sótartalom és az A- és C-vitamin hiánya. Ha a misópasztát póréhagymával fogyasztjuk,
akkor ezek a problémák megoldódnak, mivel a póréhagymában található kálium segít a só kiürítésében, és pótolja a misópasztában hiányzó vitaminokat.
3_ Dohányzók esetében naponta legalább egy tál misólevest fogyasszanak.
Gyömbér A testből eltávolítja a rossz energiát és a méreganyagokat. Elpusztítja a vírusokat, de a mesterséges antibiotikumoktól eltérően
növeli a baktériumokkal szembeni ellenállást.
Hatékony a kezdeti megfázás és a gyomor-bélrendszeri betegségek kezelésében.
3_ Kiváló fertőtlenítő hatású, ezért fogyasztható nyers hallal együtt. Húsételekhez adva megakadályozható az ételmérgezés.
4_ Kását főzhetünk belőle ragacsos rizsből. Erősíti a gyomor működését, és javítja az anyagcserét.
3 szelet gyömbér és 2 db datolya
Hozzászólások0