- 몸 안의 독을 풀어주는 해독 음식
- ※독이라고 해서 외부에서 들어오는 것만은 아니다. 우리 몸에서 신진 대사가 이루어지면서 생기는 노폐물도 몸에 독이 되어 남는다. 따라서 독소를 예방하는 것은 물론 이를 잘 중화해서 배출하는 것이 중요하다. ‘식약동원(食藥同原)’이라는 말이 있다. 항시 먹는 음식으로, 우리 몸을 맑게 가꾸는 것이 곧 최상의 해독제이다. ※바로 이것이 독이다! 흔히 독이라고 하면 니코틴과 알코올을 떠올린다. 하지만 일상 생활 속에서 우리 몸에 쌓이는 독도 결코 무시할 수 없다. 스트레스현대인의 대부분의 질병은 스트레스에서부터 시작된다. 본래 인체는 스스로 독소를 없애는 기능을 가지고 있다. 하지만 스트레스가 쌓이게 되면 면역력이 떨어지고, 몸에 쌓인 독소를 배출하는 기능이 약해진다. 긍정적인 사고 방식..
※No todas las toxinas provienen del exterior. Nuestro cuerpo también produce desechos metabólicos durante el proceso de metabolismo, los cuales se convierten en toxinas que permanecen en el cuerpo. Por lo tanto,
es importante no solo prevenir las toxinas, sino también neutralizarlas y eliminarlas eficazmente.
Existe el dicho ‘食藥同源’ (Sikyakdongwon). Consumir alimentos de forma regular,
y cuidar nuestro cuerpo es el mejor antídoto.
※¡Esto es lo que es una toxina!
Cuando hablamos de toxinas, comúnmente pensamos en la nicotina y el alcohol. Sin embargo, las toxinas que se acumulan en nuestro cuerpo en la vida diaria tampoco se deben subestimar. EstrésLa mayoría de las enfermedades en los humanos modernos comienzan con el estrés. El cuerpo humano tiene la capacidad de eliminar las toxinas por sí mismo. Sin embargo, cuando el estrés se acumula, la inmunidad disminuye y la función de eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo se debilita. El pensamiento positivo
y la tranquilidad mental son factores esenciales para eliminar las toxinas mentales.
※Hormonas ambientalesCuando metales o sustancias químicas tóxicas ingresan a nuestro cuerpo,
la función corporal disminuye y la inmunidad se debilita. Los metales pesados pueden acumularse en nuestro cuerpo a través de la pintura, el vidrio o las conservas. Los químicos ambientales que se liberan de los recipientes desechables y varios productos convenientes también son un factor que amenaza nuestra salud. Se debe evitar la acumulación de estas sustancias tóxicas. EstreñimientoEl proceso importante de desintoxicación ocurre en el intestino. Para que las toxinas acumuladas en el cuerpo puedan ser excretadas, el intestino debe estar sano. Incluso si otros órganos del cuerpo eliminan las toxinas,
si el intestino no está limpio, las toxinas se reabsorberán en el cuerpo. En el ‘Donguibogam’ (Donguibogam), se dice que si el intestino está limpio, la mente se aclara. Se deben eliminar las bacterias dañinas y el gas en el intestino para que el cuerpo esté limpio.
※Alimentos contaminadosLa comida rápida y los alimentos fritos constantemente cansan nuestro cuerpo. Los alimentos que no se digieren correctamente y permanecen en el estómago y los intestinos producen toxinas, y si no se eliminan adecuadamente, el cuerpo se siente pesado y lento, y
también se puede ganar peso sin razón. Se deben usar alimentos desintoxicantes ricos en fibra para absorber y eliminar estos desechos. Fatiga del hígadoEl tabaco y el alcohol son las principales causas de la fatiga hepática. El hígado es el órgano que controla la función de desintoxicación de nuestro cuerpo. La función hepática afecta directa e indirectamente a todas las actividades metabólicas del cuerpo. Por lo tanto, el hígado debe estar sano para evitar la acumulación de toxinas. Se debe evitar la acumulación de fatiga hepática a través de un descanso adecuado y una nutrición adecuada.
※Lista de alimentos para la desintoxicación:
No son alimentos difíciles de encontrar. Descubramos la función desintoxicante oculta en los alimentos a los que podemos acceder fácilmente en nuestra vida diaria. La miel tiene un excelente poder antiséptico que protege el cuerpo de varios virus. El potasio de la miel elimina el colesterol y los desechos, neutralizando la sangre acidificada. Alivia el estómago y tiene la función de curar el estreñimiento.
1_ Una taza de agua con miel cuando te sientes cansado ayuda a eliminar la resaca y evita la acumulación de toxinas en el cuerpo. En este caso, es mejor usar agua tibia en lugar de agua hirviendo.
2_ Corta los dátiles en trozos pequeños, sumérgelos en miel y come una cucharada por la noche. O si se toma como té, ayuda a aliviar el estrés. 3_ Mezcla semillas de sésamo negro, miel y leche, y tómalo en ayunas por la mañana. Es bueno para las personas con estreñimiento.
※AjoTiene la función de limpiar la sangre y mejorar el metabolismo. La vitamina B y el glucógeno alivian la fatiga acumulada en el hígado y ayudan a aliviar el estrés. También se conoce como alimento anticancerígeno.
1_ Si consumes 12 dientes de ajo al día, macerados en miel, puedes obtener un efecto tónico. Sin embargo, ten cuidado porque si consumes una gran cantidad repentinamente, puedes irritar el estómago.
2_ En el caso del ajo crudo, consume 12 dientes al día, y en el caso del ajo cocido o encurtido, consume de 2 a 4 rebanadas regularmente.
3_ Consúmelo con frecuencia en pequeñas cantidades. Si quieres consumirlo con frecuencia, eliminar el sabor picante y el olor es esencial. Si lo asas, puedes disfrutar de su sabor tostado sin olor.
※Pasta de soja (Doenjang)Es un alimento muy eficaz para la desintoxicación del hígado. Fortalece la función hepática, por lo que es bueno para eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo. También es famoso por sus efectos anticancerígenos y antienvejecimiento.
1_ Si comes más de 3 tazones de sopa de pasta de soja al día, reduces la probabilidad de desarrollar cáncer de mama después de la menopausia. Sin embargo, el problema es la cantidad de sal. Cocina la sopa de pasta de soja un poco más aguada y menos salada, y consúmela con frecuencia.
2_ La pasta de soja tiene un alto contenido de sal y es deficiente en vitaminas A y C. Si consumes la pasta de soja con cebolletas, se resuelven estos problemas. Esto se debe a que el potasio abundante en las cebolletas excreta la sal y suple las vitaminas que faltan en la pasta de soja.
3_ Las personas que fuman deben asegurarse de comer al menos una comida de sopa de pasta de soja al día. JengibreElimina la mala energía del cuerpo y elimina las toxinas del cuerpo. Mata los virus y, a diferencia de los antibióticos artificiales, aumenta la resistencia a las bacterias. Es eficaz para tratar los resfriados en etapa inicial y los problemas estomacales.
3_ Tiene un excelente efecto esterilizante, por lo que se consume con pescado crudo. También se puede agregar a la carne durante la cocción para prevenir la intoxicación alimentaria.
4_ Se puede preparar una papilla con arroz glutinoso. Ayuda a fortalecer la función estomacal y a mejorar el metabolismo. 3 rebanadas de jengibre y 2 dátiles.
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